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10道速成菜!只需10分钟,满足慵懒又贪吃的你,好吃又营养
1.可乐鸡翅 买一斤鸡翅中,先过一遍开水煮两分钟,洗乾净血沫和脏东西,然後加生抽,老抽,盐,味精,或加...

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10道速成菜!只需10分钟,满足慵懒又贪吃的你,好吃又营养
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1.可乐鸡翅 买一斤鸡翅中,先过一遍开水煮两分钟,洗乾净血沫和脏东西,然後加生抽,老抽,盐,味精,或加...

 


10道速成菜!只需10分钟,满足慵懒又贪吃的你,好吃又营养 观看数:66 人

 

1.可乐鸡翅

买一斤鸡翅中,先过一遍开水煮两分钟,洗乾净血沫和脏东西,然後加生抽,老抽,盐,味精,或加可乐一罐,或加啤酒一罐,焖煮15分钟,用饭盒装起。煮饭的时候,放要吃的鸡翅在饭上,饭熟了,鸡翅也热好了。

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2.糖醋土豆片

土豆切片(切片还是挺容易的),锅里多倒些油(油多是关键哦),土豆片下锅不停的翻炒,炒到土豆片粘粘糊糊的,放醋、盐和白糖搅拌均匀了就可以出锅了,很下饭的。

3.排骨蒸蛋

用酱油、盐、五香粉、料酒和糖把小肋排拌匀,放入盘中,打一个鸡蛋在上面。然後放入锅中蒸8分钟左右。排骨和蛋吃起来都很香嫩。

4.水蒸蛋

鸡蛋+少许盐打散,加入适量清水拌均匀,加入适量清加入快溶化的猪油拌均水拌均匀。所有材料搅均匀后倒入蒸碗里,把蒸碗放入蒸蛋器中,插电开始蒸,6分钟左右蒸好,取出。把葱切碎+少许生抽调下,调料倒入蒸好的蛋上即可。

5.皮蛋拌豆腐

豆腐用刀切几下。红椒,姜,葱切粒。倒入适量醋,香油,搅拌均匀即可。皮蛋切小丁,将皮蛋倒在豆腐上。将料汁倒在皮蛋上即可。

6.肉馅蒸蛋

买来的肉馅若干,其他调料随自己喜欢,酱油盐是一定要放的,放些水和一个鸡蛋胶合粘稠,放深盘铺平,上面再打俩个鸡蛋。冷水入锅,大火蒸,开锅10分钟就能吃了。

7.木须肉

木耳泡发撕片,黄瓜切菱形片,肉切片加少量盐淀粉料酒腌好。放少许油炒鸡蛋,盛出,再放油炒肉片~放些酱油,变色放木耳,放盐,大约一分钟就可以放黄瓜了。黄瓜均匀受热后把鸡蛋放里边炒匀。可以出锅了。

8.鱼头豆腐汤

鱼头~洗乾净~热锅~放油~生姜~出味道後放鱼头(记得要切啊,别一个大鱼头就扔下去)。

炒一会然後放水熬汤~等鱼的味道出来了,再把豆腐切好了放下去~芹菜记得最後放~不然会黄掉的。等汤都是白色了~放盐巴味精~然後出锅~

9.清蒸鱼

鱼清理好(买鱼的时候叫卖鱼的杀好,自己拿回来洗一下就OK),鱼身上划几刀,摸上盐巴。一个小碗,里面放一点味精,酱油,胡椒粉,搅拌均匀淋在鱼身上。切一块姜,拍一根葱白,放在鱼身上。锅里放水,把鱼放在锅里蒸,十分钟就好,出锅时倒点芝麻油,动筷子开吃。

10.黑胡椒牛柳

这个菜很下饭而且很容易。牛肉切片稍微腌一下入味。洋葱辣椒切片。原料就是黑胡椒粉了。先把牛柳炒到变色加点酱油盐,放洋葱辣椒片和黑胡椒粉翻炒2分钟左右出锅。不怕辣的多放些,美味的很。

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